Toques & Truffes est un festival annuel de vin et de gastronomie dédié au diamant du Quercy : la truffe noire (tuber melanosporum). Une exploration de la beauté de ce mets local, éphémère et précieux en accord avec les grands Malbecs de la Famille Vigouroux. Un rendez-vous exceptionnel et l’occasion de faire vivre à ses équipes et collaborateurs, des expériences gastronomiques exceptionnelles.
Niché au cœur d’une nature sauvage, ce joyau médiéval combine élégance intemporelle, art de vivre et passion pour les grands Malbecs. Propriété de la Famille Vigouroux, ce Relais & Châteaux viticole séduit par son caractère unique, sa gastronomie étoilée et son accueil chaleureux.
À seulement 1h30 de Toulouse, 1h de Brive et 2h40 de Bordeaux, le Château de Mercuès est une destination idéale pour vos séminaires, conférences et événements professionnels. Deux salles de réunion modulables, baignées de lumière et parfaitement équipées, peuvent accueillir jusqu’à 100 personnes. Mais le charme opère surtout dans ses espaces extérieurs : la cour d’honneur et la terrasse, ouvertes sur des paysages époustouflants, créent une atmosphère conviviale pour des cocktails ou des pauses en plein air.
Les 24 chambres et 6 suites du Château racontent chacune une histoire, avec leur décor raffiné et leurs vues imprenables sur la vallée du Lot et les vignobles. Ici, luxe et authenticité se marient pour offrir un confort inégalé.
Côté gastronomie, le restaurant étoilé au Guide Michelin est une expérience en soi : des plats créatifs qui subliment les produits locaux, accompagnés des grands crus du domaine.
Avec une capacité d’accueil de 100 convives, c’est l’endroit rêvé pour des repas d’affaires ou des dîners mémorables.
Entre visites guidées et dégustations, vos collaborateurs ou invités pourront plonger dans l’univers fascinant de ce cépage emblématique, découvrir les secrets de vinification et savourer des crus primés. Chaque moment passé ici mêle découverte, partage et émotion.
Entre ciel, terre et vigne, le Château de Mercuès est une promesse : celle de moments précieux, vécus dans un cadre à la fois majestueux et chaleureux.
Bon plan
Du 31 janvier au 24 février 2025, le Château de Mercuès accueillera le Festival de vin et de gastronomie de la Famille G. Vigouroux, Toques & Truffes. Trois semaines pendant lesquelles expériences épicuriennes et immersives variées autour de la truffe seront proposées. Cavage dans les truffières avec le chien truffier, menu 100% truffe, petit déjeuner du trufficulteur… Des activités pouvant être pensées et proposées sur mesure dans le cadre d’un séminaire ou autre événement professionnel.
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Fadila IDRI, Responsable Promotion & Commercialisation - fadila.idri@uzes-pontdugard.com - 04 66 22 99 85 - 06 87 74 64 84
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